年が明けて、はや１ヶ月。先日２６日には、八峰村新年最初のイベントが行なわれました（たぶん）。純米酒こうみざかりの仕込みと、今シーズン２回目の凍み餅づくり。平日のためもあって参加はできませんでしたが、無事終了したことと思います。皆さんお疲れ…

八峰村の新春は、今シーズン２回目の凍み餅づくりと、純米酒「こうみざかり」の仕込みからはじまります。