田植えのことより先に、おもてなしについて書きます。ほとんどが小海に行かなければ手に入らない素材でつくられたメニューでした。つくってくださった地元の皆さんに感謝感謝。都会生活では味わえない贅沢を堪能させていただきました。しかも今回は田植え作…

５／２８（土）、予定どおり八峰村水田で田植えが行なわれました。当日の様子は近日中アップします。しばしお待ちを。今日は、すでに田植えされていた別の田んぼのことを紹介します。 フナ米をご存じでしょうか。田んぼに川魚のフナを放って栽培した米のこと…

すでにお知らせしたとおり、今週末２８日午前９時３０分より田植えが行なわれます。 実をいうと、田植えに参加するのはは今回が初めて。昨年も一昨年も有給休暇を消化しおわっていたため、残念ながら諦めました。その反省にもとづき、今年は７月の新規支給ま…

田植えの予定が決まったようです。以下は渡辺村長から届いたメールの抜粋。 昨夜、小海で２８日の田植えの進め方を検討しました。 ２８日９時３０分、現地集合（今年の田んぼは一昨年お借りした田んぼです）。 気候が順調のようで、２８日はやや遅い、という…

久しぶりに「小海ゆうきちゃん倶楽部」のホームページをのぞいてみたら、味噌づくりの様子がアップされていました。大量に仕込んでいましたから、熟成させたあと店で売るのだと思います（店は例年どおり７月オープン予定）。 写真を見ると米麹まで手作りして…

八峰村の皆さん、野菜づくりは順調でしょうか。今週は何か植える予定でいたのですが、急に行けなくなってしまいました。 さて、今年の八峰村は、スイカやカボチャなどツタの伸びる野菜用に特別区画が設けられています。もしかしたら、すでに苗を植えた方がい…

小海といえば八ヶ岳。ですが、千曲川をはさんで反対側にも絶景が広がっています。八ヶ岳と同じように刻々と姿を変える。空気が澄んだときに見せる鮮やかな稜線。雲海に浮かぶ景観……。小海に行ったときの楽しみのひとつになっています。 写真は４月下旬、八峰…

先週小海に行ったおり、友人宅でひさしぶりに焚き木づくりをしました。夏はこれからなのに早くも次の冬の準備です。少しずつでも暇なときにやっておかないとね。いつも居候よろしく使わせてもらっている山小屋なので、これくらいの勤労奉仕はしないとバチが…

５／１の畑開きに参加された皆さん、お疲れ様でした。当日は、寒さと二日酔いのせいで耕作意欲皆無。情けなくも早々と畑から立ち去ってしまいました。ごめんなさい。 畑はまだ更地のまま。さて、今年は何をつくろうか。 とりあえず自宅にエゴマの種がありま…

たとえば「阿修羅のごとく」のような繊細なドラマと、豪放な風貌。そのイメージのギャップが印象に残っています。今年１月、元ＮＨＫディレクターの和田勉さんが８０歳で亡くなりました。ファンだった方、ご存じの方も多いと思います。退局後はバラエティ番…

当日は朝から雨がぱらつく天気、おまけに強風。寒さで体ががたがた震えてしまいました。開村式も現場の小屋のなかで実施。残念ながら３年連続の好天はかないませんでした。桜が満開の季節でもこんなことがあるんですね。 昨年度かぎりでオーナーをやめられた…