2011-01-14から1日間の記事一覧

前掛け

こうみざかりの醸造元・黒澤酒造の前掛けです。杜氏の方々はいつも使っているのでしょうか。24日の仕込み体験会のとき確かめてきます。 この前掛け、黒澤酒造ファンクラブ(八千穂美醸会)の会員になると、特典としてついてくるそうですよ。八峰村会員にそ…

こうみざかり仕込み体験

以前にもお知らせしましたが、「こうみざかり」の仕込み体験会が1/24(月)に行なわれます。午前9時現地黒澤酒造(佐久穂町大字穂積1400、電話0267−88−2002)に集合です。平日ではありますが、ふるってご参加ください。 なお、当日仕込み…