昨年１２月に始まった今シーズンの凍み餅づくり。ネックになっていたゴンボッパは葛尾（かつらお）村から調達したそうです。飯舘と同じ福島県内にあり、やはり凍み餅づくりが盛んな地域ですね。乾燥ゴンボッパ２０kg＝６万円なり。キロ単価３０００円。蕎麦…
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