5/23、梅爺さんのメールに「花豆パイ」が出てきていましたね。文字どおり花豆を使ったパイ、お菓子です。 この花豆、インゲンの仲間で別名「紅花インゲン」。日本での主な産地は長野県と北海道だとか。つまり高冷地で育つ植物です。そういえば昨年夏、八峰…
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