2013-01-21から1日間の記事一覧
先日お知らせしたとおり、１／２１に「こうみざかり」の仕込みが行なわれました。たしか３回に分けて行なわれる仕込みのうち、留（とめ）とよばれる最終工程でしょうか。このときの様子が、さっそく蔵元黒澤酒造のブログにアップされています（１／２１付）…
先日お知らせしたとおり、１／２１に「こうみざかり」の仕込みが行なわれました。たしか３回に分けて行なわれる仕込みのうち、留（とめ）とよばれる最終工程でしょうか。このときの様子が、さっそく蔵元黒澤酒造のブログにアップされています（１／２１付）…
