飽きもせず米粉＝酒米削りかす使っております。今回は天麩羅、かき揚げに初挑戦。 通常のかき揚げの場合、わたしは小麦粉に片栗粉を混ぜます。卵は使いません。とりあえずは米粉かき揚げでも同じようにつくってみました。まずはありあわせの野菜（ニンジン、…
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